Rollitos de cena con croissant

Estos son nuestros mini panecillos de croissant suave. Los hicimos para cadenas de comida rápida, hoteles y restaurantes buffet. Se diferencian de los croissants grandes. Son pequeños y muy suaves. El sabor a mantequilla está ahí pero no demasiado fuerte. Puedes servirlos con sopa o ensalada. También puedes abrirlos y agregarles jamón y queso para el té de la tarde. Su forma es como una pequeña luna. Quedan bonitos en el plato. Queremos brindarte un producto que haga más atractivos tus sets de comida.

Encontramos un buen equilibrio entre sabor y costo para estos panecillos. Usamos buena harina china alta-en proteínas. Añadimos un método de masa escaldada. Esto ayuda a que la masa retenga más agua y se mantenga suave por más tiempo. Para la mantequilla utilizamos mantequilla natural australiana. No utilizamos margarina. Esto le da un buen sabor a leche manteniendo un costo justo. La masa pasa por una fermentación y se le da forma a máquina. Luego nuestros trabajadores le dan a cada pieza un toque final para darle la forma del pequeño croissant. Usamos IQF para congelarlos rápidamente. Esto mantiene cada rollo del mismo tamaño y forma.

Este producto es muy fácil de usar. Sácalos del congelador, úntalos con huevo batido y mételos al horno. Se hornean en 8 a 10 minutos. No necesitas habilidades especiales. Los panecillos horneados quedan dorados. Si los presionas con el dedo, vuelven a saltar. Se mantienen suaves incluso cuando están fríos. Uno de nuestros clientes tiene dificultades para encontrar panaderos cualificados. Con nuestro producto podrán servir pan fresco todos los días. Nuestra empresa cuenta con un equipo de posventa-dedicado. Te ayudamos desde la primera muestra hasta la entrega final. También admitimos mezclar diferentes productos en un solo pedido para cumplir con su MOQ.